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Foire 2016dimanche 3 avril
Foire 2016 dimanche 3 avril
Conférence de Presse - Mercredi 9 mars à 14 h à la Bibliothèque Intercommunale du Saint-Affricain
Dates et lieux de nos réunions
Alterna’Bio késaco
• Vendredi 30 octobre • 20h30 • salle de Caylus à Saint-Affrique
• Mercredi 17 février • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 6 janvier • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 16 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 30 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 3 février • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 9 décembre • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Lundi 12 octobre • 20h30 • salle de Caylus à Saint-Affrique
• Mercredi 20 janvier • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 3 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
La foire Alterna’Bio a lieu le premier dimanche d’avril de 9h à 18h au Jardin Public de SAINT-AFFRIQUE. Elle s’adresse à un public local, départemental et régional (Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon). Elle est gratuite. La météo fait varier le nombre de visiteurs de 5000 à 10000 personnes.
la foire
les conférences et projections
la production biologiques, les énergies alternatives et l’habitat écologique
pour 2016
les animations et ateliers
une rencontre pour l’environnement et le développement durable
En organisant la foire Alterna'Bio, l'association veut montrer le réalisme et la cohérence de ses valeurs fondatrices et les faire partager à un public le plus large possible. Les conférenciers, notamment, sont choisis pour leur capacité à communiquer leurs connaissances intrinsèques.  L'idée forte de chaque édition d'Alterna'Bio est de montrer au grand public que «l'écologie pratique» est accessible à tous. Elle demande du temps et des étapes que chacun peut aménager en fonction de ses envies personnelles, son propre rythme, son histoire et son entourage.  Dans chaque thème, il sera mis en valeur la capacité à créer des richesses en économisant les matières premières et en affectant le moins possible leur potentiel de renouvellement comme : dans l’agriculture et alimentation biologiqueproduire sans intrants et sans polluants,favoriser les circuits courts,respecter les rythmes biologiques des cultures et des élevages,respecter les cycles naturels généraux,conserver la biodiversité,dans les énergies alternativesdans les énergies alternatives,économiser des matières premières,favoriser la transition énergétique,utiliser les déchets industriels comme matière première (bois énergie),développer de nouvelles filières professionnelles génératrices d'emplois et de formations spécialisées,dans l’habitat écologiqueutiliser des matériaux écoproduits, recyclables ou ne présentant qu'un faible pourcentage de déchet ultime dans leur cycle de vie,favoriser la santé et la sécurité des résidants et des professionnels lors de la mise en œuvre,exposer les bâtiments en fonction du climat et des contraintes locales,ouvrir vers de nouveaux marchés pour les artisans et commerçants locaux par appropriation de la filière «éco-construction». •
Un vaste espace public extérieur est mis à disposition par la municipalité de Saint-Affrique pour exposer les stands de : producteurs, transformateurs et distributeurs,artisans et industriels,vendeurs-installateurs,associations de promotion et/ou de protection,organismes publics et assimilés,organismes de formation.Pour 2014 nous avions 115 exposants répartis :  Divers chapiteaux et salles communales abritent les espaces ateliers et conférences. L'organisation et la coordination générale est assurée par des bénévoles de l'association Alterna'Bio avec la participation active des services de la mairie de Saint-Affrique et le soutien du PNR des Grands Causses. •
Parallèlement à la foire, des conférences et des projections ont lieu sur les thèmes en relation avec les buts de l’association. Quelques exemples : en 2006 :dominique BELPOMME - cancérologue - Santé et environnement.roland DESBORDES et guy PEZET - La radioactivité en France depuis Tchernobyl.en 2007 :fabrice NICOLINO - journaliste - Les pesticides et leurs méfaits.en 2010 :guy KASTLER - OGM… l’alternative, les semences paysanne.en 2011 :vincent TARDIEU - journaliste - L’étrange silence des abeilles.en 2012 :christian COUTURIER - solagro - La transition énergétique. Les conférences se déroulent dans la Salle des Fêtes de Saint-Affrique d’une capacité de 650 places. Ces conférences, depuis la création de la foire, ont accueillis de 50 à 300 personnes chacune. Les différentes radios associatives locales rediffusent le contenu audio de ces conférences sur l’ensemble du territoire. •
Des animations et ateliers seront organisés autour du thème de l'environnement : aux petits visiteurs, l'espace enfant propose : un accueil continu avec des jeux coopératifs et des lectures, des ateliers d'éducation à l’environnement, des jeux d'apprentissage au tri sélectif,les adultes seront conviés à divers ateliers : cuisine bio végétarienne, démonstrations de procédés ou d’outillage, pratiques de construction, buffet toxique,une ambiance musicale est proposée par des groupes de musiciens locaux,la présence de plusieurs radios associatives locales assure une diffusion ou rediffusion de l’ensemble des animations. •
Dans le Sud-Aveyron, au sein du Parc Naturel Régional des Grands Causses, le Pays Saint-Affricain bénéficie d'une qualité de vie et d'un environnement préservé. Depuis longtemps terre d'accueil et creuset du développement durable : l'agriculture biologique s'y est installée et développée (production et formation professionnelle)c'est un Terroir d'expérience pour la préservation de l'environnement, pour l'habitat écologique, pour les énergies renouvelables et le développement durable, où des habitants, artisans, commerçants, professionnels divers investissent dans ces domaines.  C'est dans cette logique, que le 6 avril 2003 a eu lieu la première foire Alterna'Bio. Son succès immédiat démontre l'intérêt important que le public local, départemental et régional accorde désormais à la qualité de l'environnement et au développement durable. Il apparaît nécessaire de pérenniser cette manifestation et de lui donner une audience publique et un impact éducatif et économique croissant. À cette occasion, les thèmes de « l'agriculture et l'alimentation biologique » ainsi que «les énergies alternatives et l’habitat écologique» en seront le fil conducteur ; manger de façon équilibrée des produits locaux non contaminés par les pesticides, insecticides et autres intrants, habiter dans un logement sain et dont les matériaux et les énergies sont renouvelables. Les valeurs premières de l'association d'Alterna'Bio auront cette année une véritable résonance puisqu'elles vont toutes dans le sens d'une économie de la matière et des ressources naturelles pour laisser aux générations futures une planète « en cours d'assainissement » par la mise en œuvre de technologies et de modes de vies plus respectueuses de l’environnement. •
les exposants
les conférences
les animations
les projections
Marc rejoint Nathanaël en Inde où ils commencent une épopée improvisée. Equipés d’une petite caméra et d’un micro, ils cherchent à comprendre « comment le monde a pu en arriver là ? » et « par où commencer pour impulser le changement ? ». De l’Inde au Guatemala en passant par San Francisco et l’Ardèche, c’est toute leur vision du monde qui va être ébranlée... Tissé autour de témoignages authentiques, leur voyage initiatique est une invitation à reconsidérer notre rapport à la nature, au bonheur et au sens de la vie et pour reprendre confiance dans notre capacité à porter le changement en nous-même, et dans la société.
LES PROJECTIONS ONT LIEU AU CAVEAU DE LA SALLE DES FÊTES en partenariat avec l’association «L’Embobineuse» de Saint-Affrique ••• à 10hEN QUÊTE DE SENSun film de Nathanaël COSTE et Marc DE LA MÉNARDIÈRE                                                                      ••• à 14h LIBRESun film de Jean-Paul JAUD                                        •
Bouleversant, drôle et inspirant, le parcours initiatique d’enfants de France, du Japon et du Danemark dans le monde des énergies renouvelables. Grâce à des adultes soucieux de leurs construire un futur durable, ils vont partager de merveilleuses expériences éducatives, musicales et poétiques, et découvriront que leur liberté est intimement liée à la transition énergétique.
• Animation musicale PADADAM6 musiciens s’inspirant de musiques méditerranéennes, irlandaises et d’Europe de l’est - sur la foire• Atelier de cuisine - maryvonne JAFFRELOT• les jus de fruits et légumes frais, à quoi ça sert, comment les associer ? de 10h30 à 12h • les graines germées, comment les utiliser de 14h à 15h30 • les huiles et vinaigres aromatisés de 16h à 18h à la cantine du Caveau • Atelier créatif RÉCUP’ART - christine FAYONmise en scène de tissus, papiers, ls et rubans - séances de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h - sous le Kiosque • Alternative à l’épareuse - Arbres, haies et paysagessur la place Foch• Atelier de taille et greffe - les vergers d’Antansur leur stand• Halte accueillante pour les enfants et les éducateursASPRE / ALTERN’EDUC- le coin des enfants : découverte des jeux coopératifs • la retraite du capitaine • et • les corsaires • - le coin des éducateurs : info, écoute et accueil pour parler d’éducation, de méthodes alternatives ... - salle Salvignol• Yoga du rire - corinne VIGNEavec participation de l’ Épicerie del Païs - séances de 10h à 11h et de 15h à 16h - sous la tente Agora • CPIE du Rouergueatelier jardinage - sur leur stand• Communauté de Communes du Saint-Affricainlombricompostage, compostage et tri des déchets - sur leur stand• Naturellement simplesconférence sur la Permaculture - sous la tente Agora• La Manègerie à Véloles parents pédalent et les enfants s’amusent - musique et contes - sur la foire• Bienvenue à Déchet’land !Parviendrons nous tous ensemble à préserver notre paysage et produire de la richesse en gérant mieux nos poubelles ? Jeu coopératif conçu et réalisé par La Fabriqu’à Expos
les enregistrements
LES CONFÉRENCES ONT LIEU À LA SALLE DES FÊTES DE SAINT-AFFRIQUE ••• de 9h30 à 11hBenjamin SOURICE  -  auteur de «Plaidoyer pour un contre-lobbying citoyen»                                                                     éditions Charles Léopold MAYER « Le lobbying, c’est l’argent, l’alcool et les femmes », proclame un vieux dicton américain faisant écho à ce que le citoyen imagine encore souvent des pratiques d'influence dans les sphères du pouvoir. Pourtant, la réalité est bien différente, et le lobbying est devenu une pratique sophistiquée et complexe pour un impact toujours plus important sur les décideurs, parfois au point de capturer la décision et d’entraîner des scandales sanitaires et financiers. Amiante, Mediator, OGM, Benjamin SOURICE illustre son propos d’exemples récents pour éclairer les rouages opaques d’un système évoluant aux marges du lobbying et de la corruption. Avec le public, il développera une analyse des alternatives et la nécessité d'ériger de nouveaux contre-pouvoirs citoyens afin de repenser les choix technologiques et la démocratie de demain. ••• de 11h00 à 12h30Michel METZ  -  administrateur du réseau Semences Paysannes                         membre de l'association Pétanielle Semences paysannes, biodiversité, droits des paysans et souveraineté alimentaire Les semences paysannes ont nourri les peuples pendant plus de 10.000 ans. En moins d'un siècle elles ont quasiment disparu des champs des paysans du Nord au profit des semences industrielles. Il s'agit d'identifier et de comprendre quelles sont les stratégies tant publiques que privées qui ont été développées au cours de ce bref épisode de l'histoire des semences : catalogue officiel, variétés hybrides, Droits de Propriété Industrielle, séduction/culpabilisation des agriculteurs…  ••• de 15h à 16h30Lancement du projet HERBÉA Caroline GIBERT  -  agronome chez Solagro Envie de sortir de la spirale des insecticides? Le site HERBÉA vous ouvre les portes de la lutte biologique. Conçu par Solagro, HERBÉA est une plateforme internet dédiée à la lutte biologique par conservation des habitats. En offrant le gîte et le couvert aux ennemis naturels des cultures, cette méthode régule naturellement les populations de ravageurs, et peut réduire à terme les traitements insecticides en agriculture.  Proposée pour Alterna’Bio à l’occasion de la mise en ligne d’HERBÉA, cette conférence-démonstration vous présentera en principales fonctionnalités :  • son module interactif d’identification des plantes à favoriser pour accueillir davantage d’auxiliaires,  • des fiches didactiques pour se préparer à l’action – planter, ou replanter des arbres ou des plantes spécialement choisies,  • sa médiathèque de plus de 200 articles techniques et scientifiques, sa photothèque pour apprendre à reconnaître les ravageurs et leurs « prédateurs » naturels, sans oublier des témoignages et retours d’expériences venus du terrain. Avec le scénario Afterres2050 et l’observatoire OSAE «Osez l’agroécologie», HERBÉA fait partie de la panoplie des « accélérateurs de transition agroécologique » conçue et développée par Solagro pour nous sortir des impasses agronomiques, sociales, économiques, dans lesquelles notre agriculture n’en finit plus de s’enfoncer…  ••• de 16h30 à 18hÉNERCOOP - ÉNERGIE PARTAGÉE - CANOPÉE Les énergies renouvelables citoyennes dans nos territoires Guy DEGREEF - administrateur d’ÉNERCOOP  Pascal DEVOILLE - administrateur de CANOPÉE  et un porteur de projet ÉNERGIE PARTAGÉE Après une présentation d’ÉNERCOOP, nous aborderons l'accompagnement d'un projet citoyen par ENERCOOP via Energie Partagée. Quelles questions se posent, quels blocages, quelles réponses, quelle stratégie globale ? Comment ÉNERCOOP gère-t-elle le volet production et comment s'adresse-t-elle aux consommateurs, avec quels messages, quelles difficultés, quelles réussites ? Le tout dans un cadre de sobriété énergétique et de prise de position active du citoyen-consommateur.  •
••• AGRICULTURE - JARDINAGE ••• Aurélie BÉNÉZECH-AMBIES 700, avenue du Pont Vieux 12400 VABRES L'ABBAYE  Plants de légumes, plantes aromatiques Jacques BOUDES 3, impasse Paul De Labeaume 12100 MILLAU  Aiguisage, vente couteaux, ciseaux, outils de jardin ARBRES, HAIES, PAYSAGES D'AVEYRON Carrefour de l'Agriculture 12026 RODEZ CEDEX 9  Études et Information sur l'arbre et la haie champêtre, leur entretien et les aides pour les replanter05 65 73 79 23  KOKOPELLI Dominique GUILLET Bât C, 131 impasse des Palmiers 30319 ALES  Semences biologiques et anciennes 04 66 30 64 91   www.kokopelli.asso.fr LES FORGES DE LA MONTAGNE NOIRE Jean-Luc BONAVENTURE 5, allée Notre Dame 81540 SORÈZE  Outils de jardin : aérobêche, departoir, faucille, coupe-ronces, gouge, hache, serfouette, coutre, pic, rascle à salades, binette à fleurs 05 63 50 24 02 SIMPLAROMAT Benoît et Florence JOULAIN - CAPRON 4, rue Berthezène 30190 GANGES  Plants de légumes, plantes aromatiques, fleurs ornementales et comestibles, plantes compagnes du potager 04 67 42 09 56 TOUTISBIO Julien FRANCAZAL Pe de Loup 81630 MONTGAILLARD  Plants aromatiques, fleurs et légumes ••• ALIMENTAIRE ••• Michel CLUZET Le Safrane 31480 BRIGNEMONT  Huiles et légumineuses 05 61 85 89 07 Sylvie DUMAS Route de Capluc 48150 LE ROZIER  Infusions, aromates, sirops et confits de plantes, confitures, vinaigres aromatisés ARTISANS DU MONDE Joëlle DEBIEN 5, rue du Bal 12000 RODEZ  Produits alimentaires et artisanaux issus du commerce équitable 05 65 68 74 23 DOMAINE BERTAU Eddi BERTAU Candas 12490 MONTJAUX  Vins de pays, rosé, Côtes Millau, Carthagène 05 65 58 18 56   www.vins-aveyron.com DOMAINE LOUPIA Nathalie et Philippe PONS 8, Les Albarels 11610 PENNAUTIER  Vin AOC Cabardès rouge, Vin de France blanc, rosé et rouge, Jus de raisin, Carthagène04 68 24 91 77 DOMAINE MAS BRUNET Rémy et Catherine KUNTZ - GODDE Mas Brunet 81140 CAHUZAC-SUR-VERE  Vins AOC Gaillac blanc, rouge 05 63 33 98 23 LE MACARON BIO Romaric DONGUY 27, rue Joseph Morillon 65380 OSSUN  Macarons, pâtisseries sans gluten, sans produits laitiers, sans matières grasses  LES BERGERS DU LARZAC André PARENTI ZAE Millau Sud 12230 LA CAVALERIE  Fromages de brebis 05 65 62 71 45 LES JARDINS DE LA VÈRE Julia HOUTHOFF Saint-Martin 81140 CASTELNAU-DE-MONTMIRAIL  Pâtés végétaux, condiments, conserves de légumes 05 63 33 19 92   www.jardinsdelavere.com LES VENTS SAUVAGES Philippe PIARD 12430 ALRANCE  Confitures : cassis, groseille, poires sauvages, pomme cannelle, châtaignes, rhubarbe, groseille, fleurs de sureau, purées de fruits, sirops 05 65 67 40 77 PAIN PAYSAN LIBÉRO Libero PERSICI Le Bourg 12550 MARTRIN  Pains au levain : complet, noix, noisettes… TERRES DU PIC Patrick MAUREL Mas de la Liquière 34380 SAINT-MARTIN DE LONDRES  Vin biodynamique rouge et rosé sans sulfites www.terresdupic.com ••• ALIMENTAIRE RESTAURATION ••• Aurélie BÉNÉZECH-AMBIES 700, avenue du Pont Vieux 12400 VABRES L'ABBAYE  Verrines, assiettes de crudités, brochettes de légumes Pascal et Coralie BLAYAC - ROUSSEL Foncuillié 12370 MURASSON  Frites, truffade salade, falafels, samosas  Anne KILINC La Lauze 12370 MURASSON  Volailles, poulet et agneau grillés, volaille en sauce, farçous, pascades. 05 65 99 97 07 Jean-Mathieu LASERRE 6, rue du Pont 09320 MASSAT  Sorbets, glaces, gaufres sarrasin Gaec AU FIL DES SAISONS Marie-hélène VALENTIN Le Bousquet 12400 CALMELS-ET-LE-VIALA  Pains de campagne, pains spéciaux, pâtisseries, viennoiseries 05 65 49 11 84 LA BRASSERIE DES VIGNES Stéphane DUMEYNIEU 9, avenue Marcel pagnol 81300 GRAULHET  Bières blondes et brunes   www.brasseriedesvignes.fr LA FERME GOURMANDE Bernard CALMELS Espeillac 12260 FOISSAC  Grillade veau, charcuterie 05 65 64 62 71   fermegourmande.onlc.fr LA TABLE DU LIEU-DIT Aurélie MICHOT 5, rue de l’Industrie 12400 SAINT-AFFRIQUE  Restauration produits frais locaux et bio LE SÉCADOU Marie-Christine PELLIZZARI Lignon 34220 RIOLS  Produits à base de châtaignes (farine, semoule, confiture, polenta,sirop...), soupes, patés végétaux... crêpes sucrées et salées, biscuits, gateaux... 04 67 95 06 98 ••• ANIMATION ••• Asso EN CHEMINS Corinne VIGNE 1 ter, rue des Pénitents 12100 MILLAU  Yoga du rire ••• CONFORT - MAISON ••• Sylvie GRAVELLARD Les Rivières 12540 SAINT-MAURICE DE SORGUES  Pièces uniques en céramique Alain MOULINEAU Le Pont de Magouet 44750 CAMPBON  Fabrication de soufflets de cheminées 02 40 56 77 12 Bernadette OUDINET le faubourg 12580 VILLECOMTAL  Tableaux-herbiers de fleurs séchées Robin RENAUD La Remoutarié 12550 MARTRIN  Artisanat bois : bols, assiettes, lampes, boites et bijoux en graines et pierres 05 65 97 77 61 Xavier RIVOIRE Levers 12400 SAINT-IZAIRE  Objets en bois tourné : vaisselle, pied de lampe, jouets… Maïa THIBAULT Espace Lapérouse 12800 SAUVETERRE DE ROUERGUE  Photographies de nature en macro-photographies ABE Salvador RIDAURA 29, rue Tras la Muraille 34190 GANGES  Matériels culinaires en inox, extracteurs de jus 04 67 65 24 65 ANNA B Anne BÉNÉZECH 17, route du Signal 12850 SAINTE-RADEGONDE  Objets bois, plats et animaux sculptés en bois, bijoux et porte clés Asso LE JARDIN - CREAMAJ Marie JOLY 67, chemin de Baluffe 34300 LE GRAU D'AGDE  Orgonites : harmonisateurs d'ambiance, dépolluants DORMILAINE Jean ROUANET 13, place de l’Église 81240 ALBINE  Fabricant de literie en laine : matelas, sommiers, couettes, couvertures, oreillers, futons... 05 63 97 05 18   www.dormilaine.com L'ATELIER DE PAPY PAULE Marc RENNER La Tour Sur Sorgues 12540 MARNHAGUES ET LATOUR  Meubles en bois massif et bois de récupération LE SOMMEIL DES HIRONDELLES Katia PAVLOUNOVSKAÏA Le Rizac 32800 RAMONZENS  Cousins en balle d'épeautre, millet ou sarasin, couverture laine bébé 05 62 58 24 10 SAS ECODOUCE Frédéric MALAFOSSE 91, rue des Tilleuls 12400 SAINT-AFFRIQUE  Adoucisseurs, osmoseurs, centrales de filtration 05 65 49 38 36 ••• ÉNERGIE ••• Alain GALLET Crouzet 12550 PLAISANCE  Installation chaudière et poêle à bois 05 65 99 77 93 SUPERFIRE Jean-François BERNADET Bayernstr 15 05017 SALZBURG  Poêle de masse Biofire ••• FORMATION ••• LA CAZOTTE - LEPA, CFPPA et CFA Route de Bournac 12400 SAINT-AFFRIQUE  Formations en agriculture (en particulier agriculture biologique) 05 65 98 10 20   www.epl-st-affrique.educagri.fr RUCHER ÉCOLE DU SAINT-AFFRICAIN La Cazotte 12400 SAINT-AFFRIQUE  Informations sur l’apiculture ••• HABILLEMENT ••• Patrick TAVERNIER Niautouneix 24190 DOUZILLAC  Vêtements mixtes et enfants en coton et laine bio fabriqués au Népal selon le principe du commerce équitable 05 53 82 94 38 ANGOLAINE Isabelle LE ROY Ardialle - Route D 92 81700 PUYLAURENS  Vêtements en angora avec teinture végétale, réalisés par ses soins 05 63 70 21 99 CUIR ALEXANDRE Flore ALEXANDRE 6, chemin de Ratier 81210 ROQUECOURBE  Sandales, ceintures, bourse, pochettes, bijoux en cuir de tannage végétal EMMA H CRÉATIONS Emmanuelle HIAUX 70, chemin Fraisal 30140 ANDUZE  Vêtements : vestes, gilets, pulls, accessoires en laine naturelle de mouton et alpaga, tricot main et tissu en laine de mouton teint avec des teintures végétales 04 66 60 53 18 ÉTHIC ET CHIC Philippe JALBY 22, rue Peyrolières 31000 TOULOUSE  Chaussures 05 62 88 64 59 KHIPU CRÉATION Mélodie et Pierre RÉMOND ADAM 4, allée des Thermes 11580 ALET-LES-BAINS  Bijoux en pierre et macramé LA BOTILLE Julie THELEN 11, place du Pont-Vieux 12360 CAMARÈS  Sandales en cuir LA PLANÈTE CLAIRE Jean-Louis ANDRÉ Cournazac 24620 LES EYZIES  Tissus de coton bio en rouleaux ou en coupons 05 53 06 93 98 LA SÈVE ET LES RACINES Séverine RIDART La Crouzette 81350 ANDOUQUE  Bijoux, livres en bois, ustensiles, jeux, décoration en bois 05 63 56 68 02 LE SAC DU BERGER Jean-Pierre ROMIGUIER Layrolle 12540 LATOUR-SUR-SORGUE  Maroquinerie (sacs, cabas, portefeuilles, porte- monnaie, pochettes), sandales, vêtements en laine (capes, vestes), chaussons en peau lainée, sellerie 05 65 99 36 60   www.lesacduberger.com  MOHAIR EN AVEYRON Geneviève GEY Busc 12490 SAINT-ROME DE CERNON  Vêtements en laine de chèvres angora 05 65 62 49 04 Ô LARMES DIVINES Samuel BERNARD Le Bousquet 12430 LE TRUEL  Bijoux en graines de Rudraksha (graines à caractère sacré) et minéraux, bracelets, boucles d'oreilles, rosaires, malas 05 65 67 06 01 PIED À L'AIR Bernard FABRE Chemin du Mas de Pian 30350 MOULEZAN  Chaussures en cuir en tannage végétal 04 66 77 87 81 TREK Cyril WARGNIER La Garenne 04110 MONTFURON  Chaussures et sandales cuir en tannage végétal ••• HABITAT - CONSTRUCTION ••• Guilhem LIBOUREL Avenue de Caylus 12400 SAINT-AFFRIQUE  Aide à l'autoconstruction, habitat bioclimatique bois et paille 05 65 97 78 01 Nathalie MYOTTE 13, rue des Myrthes 12400 SAINT-AFFRIQUE  Fabrication de tipis et des yourtes ABPS Artisans Bâtisseurs Pierre Sèche Harold VAN LENT place de l'Église - Verrières 12400 MONTLAUR  Informations sur la construction en pierre sèche 05 65 49 00 41 ARIAC - ARCHIPHIL Philippe RAMES Monarques 12400 SAINT-AFFRIQUE  Conception de maisons écologiques : conseils, plans, permis de construire, aide auto- constructeur, suivis de chantier... 05 65 97 70 86 ÉCOLODÈVE Marc PADILLA 201, rue de la Draille 34700 LODEVE  Isolants naturels, enduits chaux/terre/chanvres/ pigments, puits de lumière, sols liège/linoléum, peintures, huiles 04 99 91 00 73   www.ecolodeve.fr LA MAISON ÉCO-NATURELLE Jean-Christian BARRE 40, rue de l'Aubrac ZA La Devèze 12740 LIOUJAS LA LOUBIÈRE  Peintures, isolants et produits de décoration écologiques, panneaux photovoltaïques 05 65 74 49 63 LE TOIT DE BOIS Jean-Marie LANNES 12740 LIOUJAS  Fabrication de bardeaux de châtaignier05 65 46 90 87 LES BATISSEURS DU LARZAC Bruno DESMIDT Le Village 34520 LA VACQUERIE  Maisons ossature bois bioclimatique avec isolation naturelle PLANTÉPURE - AQUATIRIS Amandine UHMANN rue des 3 Fontaines 12150 LAVERNHE  Etude de conception et d'implantation pour un assainissement individuel écologique par phytoépuration. Suivi de chantier Scop REGABAT Thibault MENDOLA 17, rue des Tendes 12400 SAINT-AFFRIQUE  Taille de pierres, sculptures, rénovation bâtiment en pierres ••• HYGIÈNE - SANTÉ ••• Eric DARLEY Égalières 12230 NANT  Huiles essentielles, huiles végétales, eaux florales, préparation d'huiles essentielles à usage vétérinaire, brûle-parfums... fabriqués à la ferme 05 65 62 10 72 BRINS D'HERBES Claire JACQUIN chemin Valat 12720 MOSTUEJOULS  Tisanes simples et composées, sels et aromates, huiles essentielles, hydrolats, huiles de massage COLLECTIF D'INITIATIVES RURALES ET SOLIDAIRESDelphine VERNET Le Bourg  46700 PUY L'ÉVÈQUE  Savons surgras à base d'huile d'olive et de lait de brebis bio 09 51 51 46 42 LA FÉE AUX HERBES Géraldine DURAND Gaec de Montredon - Saint-Martin-des-faux 12410 SALLES-CURAN  Concentrés liquides de plantes médicinales (20), Huiles, onguents, soins visage, baume lèvres, exfoliants, Elixirs floraux (21) 05 65 72 39 74   www.lafeeauxherbes.fr  LES ÂNES D'AUTAN Nathalie RULENS La Colombarié 81300 GRAULHET  Produits d'hygiène et savon lait d'ânesse bio (lait velouté, lait de toilette, crème pour la douche, baume généreux) 05 63 58 78 20   www.lesanesdautan.com LES JARDINS DU MERCIÉ Michaël ARNOU Le Mercié 12780 VEZINS-DE-LÉVÉZOU  Plantes médicinales, tisanes, huiles de massage et sirops LES SAVONS DE MON CŒUR Caroline PELON Saint-Geniez d’Ers 12190 SEBRAZAC  Savons et cosmétiques NATURELLEMENT SIMPLES Séverine et Charles PIOFFET Le Cayla 12620 SAINT-LAURENT-DE-LÉVÉZOU  Huiles de soins, baumes, tisanes, aromates, vinaigres, sirops ; plants de plantes aromatiques et médicinales et de légumes anciens (tomates, aubergines, courges, poivrons…) ••• INFORMATION ••• ABEILLE DE L'AVEYRON Louis DURAND 186, bd du puits de Calès 12100 MILLAU  Syndicat d'apiculteurs, formations en apiculture 05 65 60 49 79 Asso ÉCOLE JOYEUSE Emmanuelle ARAUJO Bias 12400 VABRES L'ABBAYE  Présentation d'une école démocratique en Sud Aveyron ecolejoyeuse.wordpress.com Asso VÉGÉTARIENNE DE FRANCE Jill VAN DAELE Cambiac 12360 MONTAGNOL  Promotion pour une alimentation végétarienne 05 65 49 53 19 CANOPÉE Johanna FLORENT Montignac 12320 CONQUES  Conseils/informations sur l'habitat écologique et les énergies renouvelables COLLECTIF SORTIR DU NUCLÉAIRE SUD-AVEYRONLionel JACOLINO Chemin de la Serre  12400 SAINT-VICTOR-ET-MELVIEU  Informations sur les dangers du nucléaire, les économies d'énergie et les énergies alternatives 05 65 60 43 05 CPIE DU ROUERGUE Marie-Hélène JULHES 25, avenue Charles de Gaulle 12100 MILLAU  Jardinage, semer la biodiversité, reconnaissance des plantes exotique envahissantes 05 65 61 06 57   www.cpie-rouergue.com GREENPEACE France Natacha PLOQUIN 13, rue d’Enghien 75010 PARIS  Protection de l'environnement 01 80 96 96 96   www.greenpeace.fr LIGUE DE PROTECTION DES OISEAUX Alain HARDY 10, rue des Coquelicots 12850 ONET-LE-CHÂTEAU  Protection de l'environnement, étude de la faune en particulier les oiseaux 05 65 42 94 48   www.lpo.fr RELIER - IDÉES - LE LIEU-DIT Raphaël JOURJON 1, rue Michelet 12400 SAINT-AFFRIQUE  Laboratoire d'expérimentation pour améliorer les conditions d'instalation en milieu rural05 65 49 58 67 SEL SAINT-AFFRICAIN Simone BOULANGER 6, rue Rhin et Danube 12400 SAINT-AFFRIQUE  Information sur un système d'échange, alternative au système économique TERRE DE LIENS Annie NAYROLLES 26-28, rue Marie Magné 31300 TOULOUSE  Informations sur les acquisitions collectives et solidaires de foncier - Mobilisation citoyenne sur la protection des terres agricoles 09 70 20 31 14 ••• PRESSE - DIVERS ••• Asso ALIS François MONDOLFO 1025 route de la Castanède 82270 MONTALZAT  Informations sur les vaccinations 05 63 93 95 41 LES FRUITS OUBLIÉS Anne BLANC 4, avenue de la Résistance 30270 SAINT-JEAN DU GARD  Editions - revue de pomologie 04 66 85 33 37 LES ÂNES DE LAVAGNOL Hervé FABRE Lavagnol 12360 FAYET  Location d'ânes pour la randonnée 05 65 49 68 80 • • •
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